Aller Anfang ist schwer...

...davon kann auch Bernhard ein Lied singen. Begonnen hat er klein, im Keller bei ihm zu Hause, mit wenigen Fässern, vielen Hürden, aber großen Ideen und einer nie enden wollenden Leidenschaft. 

Harte Arbeit bringt aber bekanntlich Erfolg, 
denn seit einigen Jahren ist die Essigmanufaktur nun 
in Frauental beheimatet, mitten im Herzen der 
schönen Weststeiermark. 

Das Gebäude war ursprünglich ein Buschenschank, 
dieser wurde umgebaut und beherbergt nun viele Essigmaschinen, 
einen Kühlraum, sowie einen Verkaufs- und Showroom.